Samonti Chianti docg

Samonti Chianti docg

Vino rosso toscano Chianti DOCG biologico

Chianti docg

Vino Biologico Uvaggi: 95% uva sangiovese, 5% canaiolo, ciliegiolo e colorino. Gradazione: 13% vol. Temperatura di servizio: 18° C.

Vino rosso Chianti docg con 95% uva sangiovese, 5% canaiolo, ciliegiolo e colorino.

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Proprietà organolettiche:

Colore rosso rubino, profumo ampio e persistente, di buona struttura, giovane e fresco.


Affinamento:

Vinificazione: raccolta manuale, macerazione e fermentazione alcolica a contatto con le bucce in vasche di acciaio a temperatura controllata con frequenti rimontaggi, maturazione per 6 mesi in vasche di cemento.


Abbinamenti:

Il vero chianti di una volta, dove il principe sangiovese viene spalleggiato dai suoi fidi scudieri canaiolo, colorino e ciliegiolo: i quattro moschettieri del chianti. Un vino dalla lunga storia proposto ad un pubblico di tutte le età, per una bevuta spensierata accanto ai salumi o ad accompagnare un barbecue. Una certezza che dura nel tempo!


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