Vini rosati
Affinamento:
Abbinamenti:
Rosa
TOSCANA VINO ROSATO IGT Biologico
Toscana Rosato igt
Vino Biologico Uvaggi: 100% uva sangiovese. Gradazione: 13% vol. Temperatura di servizio: 8°-10° C.Vino rosato Toscana Rosato igt con 100% uva sangiovese.
60 €
Proprietà organolettiche:Colore rosa cerasuolo, profumo floreale e fruttato, fresco e abbastanza tannico, armonico, persistente e fine. Già dal colore ci mette gioia, con i suoi riflessi fra il carminio e l’aranciato. Profumo di sanguinella, leggermente speziato di pepe rosa, sorso snello e vibrante.
Affinamento:
Vinificazione: spremitura soffice, fermentazione alcolica in vasche di acciaio a temperatura controllata, maturazione per 6 mesi in vasche di cemento vetrificato.
Abbinamenti:
È perfetto il connubio con i piatti estivi come la pappa al pomodoro o gli gnocchi alla sorrentina. Ma si può tranquillamente provare su una semplice schiacciata alla mortadella e si raggiunge il paradiso!