Dolce

Dolce

Dolce

San Gimignano Doc Vinsanto

Vino Biologico Uvaggi: 100% uva trebbiano. Gradazione: 17,5% vol. Temperatura di servizio: 16°-18° C.

San Gimignano DOC Vinsanto | Dolce

10 

Proprietà organolettiche:

Colore giallo paglierino intenso, profumo fruttato con note floreali, di buona struttura, armonico e persistente.

Un vino dolce inusuale, che parte dall’antica tradizione del vinsanto per trovare una sua strada fatta di facilità di beva e di spensieratezza.


Affinamento:

Vinificazione: spremitura soffice, fermentazione alcolica in vasche di acciaio a temperatura controllata, maturazione per 30 mesi in piccole botti di legno.


Abbinamenti:

Come ogni vino dolce va servito a fine pasto su dolci come la mantovana o pasticceria di frolla. Da provare anche sul gelato.


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